Nouilles sautées
Prévoir 150gr par personne
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La richesse des ingrédients et la complexité de sa cuisine font de la gastronomie chinoise une fierté de l’empire du milieu.
La découpe des ingrédients dans les plats est une des caractéristiques souvent soulevées en premier lieu quand on regarde un plat chinois. Cela s’explique par une volonté de rendre le plat complexe, esthétique et l’habitude des chinois à manger sans fourchettes et plus aisément avec des baguettes.
transformé en France
Ingrédients
Nouilles cuites 95% (eau, semoule de ble dur), sauce soja champignon (eau, colorant : caramel E150a, sel, graines de soja, sucre, farine de ble, fecule de pomme de terre, conservateur : sorbate de potassium E202, exhausteurs de gout : E631, E627 ionisate de dissodium et guanylate de dissodium, extrait de champignon), gingembre, ail, sel, huile de tournesol, huile de sésame. Traces possibles de crustacés, oeufs, poissons, produits laitiers, mollusque, céleri, moutarde, sésame, et dérivés.
Allergènes : gluten ; soja ; sésame.
La richesse des ingrédients et la complexité de sa cuisine font de la gastronomie chinoise une fierté de l’empire du milieu.
La découpe des ingrédients dans les plats est une des caractéristiques souvent soulevées en premier lieu quand on regarde un plat chinois. Cela s’explique par une volonté de rendre le plat complexe, esthétique et l’habitude des chinois à manger sans fourchettes et plus aisément avec des baguettes.
transformé en France
Nouilles cuites 95% (eau, semoule de ble dur), sauce soja champignon (eau, colorant : caramel E150a, sel, graines de soja, sucre, farine de ble, fecule de pomme de terre, conservateur : sorbate de potassium E202, exhausteurs de gout : E631, E627 ionisate de dissodium et guanylate de dissodium, extrait de champignon), gingembre, ail, sel, huile de tournesol, huile de sésame. Traces possibles de crustacés, oeufs, poissons, produits laitiers, mollusque, céleri, moutarde, sésame, et dérivés.
Allergènes : gluten ; soja ; sésame.
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