Timbale de Saint Jacques au beurre blanc
Composition :
- - Gâteau de St Jacques
- - Sauce béchamel
- - Beurre
- - Crème fraîche
- - Vin blanc
prévoir 120g/ personne
Composition :
prévoir 120g/ personne
Timbales préparées à base de noix de Saint-Jacques et de chair de Colin d’Alaska. Servies nappées d’une excellente sauce au beurre blanc, au vinaigre et aux échalotes.
Vin conseillé :
- Vins blancs : Entre 2 mers / Pinot blanc
Aucun produit
Total 0,00 €