Céleri rémoulade
Composition :
- - Cervelas
- - Sauce rémoulade
- - Oignons
- - Persil
- - Ciboulette
prévoir 120g/ personne
Composition :
prévoir 120g/ personne
Du céleri craquant et finement râpé, nappé d’une sauce rémoulade crémeuse. Cette recette simple est relevée d’une pointe de moutarde à l’ancienne.
Accompagné d'un pain au levain et d'un vin rouge "Saint Amour"
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